O melhoramento genético de cana-de-açúcar tem contribuído para colocar o Brasil na invejável posição de mais eficiente produtor de açúcar do mundo. No Centro–Sul, a despeito do significativo aumento da área plantada com cana, sugerindo que esta está ocupando áreas de menor fertilidade, tem se observado um aumento de 30% na produtividade de toneladas de cana por hectare, nos últimos 20 anos.
Atribuímos ao manejo apropriado de variedades geneticamente melhoradas, grande parcela deste aumento de produtividade. Além do aumento expressivo de produtividade, o melhoramento genético tem contribuído para diminuir a vulnerabilidade do cultivo de cana no país.